Yazar: admin

  • Kahvaltıdan Sonra Gezilmesi Gereken Yerler – Şehir Rehberi

    Kahvaltıdan Sonra Gezilmesi Gereken Yerler – Kahramanmaraş Şehir Rehberi

    Kahramanmaraş’ta güzel bir kahvaltı yaptıktan sonra günün geri kalanını değerlendirmek istiyorsanız, şehrin kültürel ve doğal güzellikleri sizi bekliyor. Bu yazımızda, kahvaltı sonrası keyifle gezebileceğiniz Kahramanmaraş’ın öne çıkan destinasyonlarını sizin için sıraladık.

    1. Kahramanmaraş Kalesi

    • Konum: Şehir merkezinde, yaya olarak ulaşılabilir
    • Ne Yapılır? Kısa bir yürüyüşle çıkılır, şehir manzarası izlenir, fotoğraf çekilir
    • Not: Sabah kahvaltısından sonra yürüyüş için idealdir

    2. Kahramanmaraş Arkeoloji Müzesi

    • Konum: Müftülük Caddesi, merkez
    • Ne Yapılır? Tarih öncesinden günümüze zengin koleksiyonlar görülebilir
    • Not: Müzeler Günü’nde giriş ücretsizdir

    3. Yedi Güzel Adam Edebiyat Müzesi

    • Konum: Dulkadiroğlu ilçesi, merkez
    • Ne Yapılır? Cahit Zarifoğlu, Erdem Bayazıt gibi edebiyatçılara ait materyaller sergilenir
    • Not: Edebiyat severler için mutlaka görülmeli

    4. Germanicia Mozaikleri

    • Konum: Dulkadiroğlu ilçesi, 15 Temmuz Mahallesi
    • Ne Yapılır? Antik Roma dönemine ait mozaikler görülür
    • Not: Rehber eşliğinde gezildiğinde daha etkili

    5. Döngel Mağaraları ve Şelalesi

    • Konum: Onikişubat ilçesi, merkeze 45 dakika mesafede
    • Ne Yapılır? Doğa yürüyüşü, serin su kenarında oturma
    • Not: Yaz aylarında serinlemek için harika bir kaçış noktası

    6. Başkonuş Yaylası

    • Konum: Şehir merkezine yaklaşık 50 km
    • Ne Yapılır? Temiz havada piknik, fotoğrafçılık, doğa yürüyüşü
    • Not: Kahvaltı sonrası yolculukla günü doğada tamamlamak isteyenler için birebir

    7. Maraş Dondurmacıları

    • Konum: Özellikle Trabzon Caddesi üzerinde yoğunlukta
    • Ne Yapılır? Tatlı kapanış: Kahvaltının üstüne bir top hakiki Maraş dondurması!
    • Not: Alaybeyoğlu, Mado ve Yaşar Pastanesi en çok tercih edilenler

    Kahvaltıdan Sonra Mini Rota Önerisi (Yürüyerek)

    1. 1. Alaybeyoğlu’nda kahvaltı
    2. 2. Maraş Kalesi’ne çıkış (5 dk yürüme)
    3. 3. Yedi Güzel Adam Müzesi’ne geçiş
    4. 4. Trabzon Caddesi’nde dondurma molası

    Sonuç

    Kahramanmaraş sadece kahvaltısıyla değil, tarihi ve doğasıyla da dolu dolu bir şehir. Güne güzel bir kahvaltıyla başladıktan sonra gezilecek bu noktalar sayesinde hem şehri tanıyacak hem de ruhunuzu doyuracaksınız.

  • Öğrenciler İçin Ekonomik Kahvaltı Rehberi – Kahramanmaraş’ta

    Öğrenciler İçin Ekonomik Kahvaltı Rehberi – Kahramanmaraş’ta

    Kahramanmaraş’ta öğrenci olmak demek, hem bütçeyi koruyup hem de lezzetli alternatifleri keşfetmek demek. Özellikle sabah derslerinden önce ya da hafta sonu arkadaşlarla keyifli vakit geçirmek isteyen öğrenciler için ekonomik kahvaltı mekanları adeta hayat kurtarıyor. Bu yazıda, hem cebinizi yakmayan hem de doyurucu olan öğrenci dostu kahvaltı yerlerini listeledik.

    1. Kampüs Yanı Tostçular Sokağı

    • Konum: KSÜ Avşar Kampüsü çevresi
    • Menü: Tost, gözleme, çay menüsü
    • Fiyat Aralığı: 40-70 TL
    • Avantaj: Uygun fiyatlı menüler ve hızlı servis

    2. Simitçi Yusuf (Üniversite Şubesi)

    • Konum: Üniversite yolu üzerinde
    • Menü: Simit, poğaça, kaşarlı tost ve sınırsız çay
    • Fiyat Aralığı: 35-60 TL
    • Avantaj: Öğrencilere özel kampanyalar

    3. Tava Kahvaltı & Katmer Evi

    • Konum: Tekerek Yolu, TOKİ bölgesi
    • Menü: Yumurtalı kömbe, tava çökelek, domates soslu menemen
    • Fiyat Aralığı: 60-90 TL
    • Avantaj: Maraş lezzetlerine ekonomik yaklaşım

    4. 7/24 Kahvaltı Büfeleri

    • Konum: Bahçelievler ve Yörükselim Mahallesi çevresi
    • Menü: Mini kahvaltı tabağı, çay, gözleme
    • Fiyat Aralığı: 45-75 TL
    • Avantaj: Günün her saati açık olması

    5. Öğrenci Evinde Pratik Kahvaltı Tüyoları

    Her zaman dışarıda yemek mümkün olmayabilir. İşte evde hızlıca hazırlanabilecek birkaç öneri:

    • 🥪 Tavada kaşar eritmeli tost
    • 🍳 2 yumurta + 1 domates + 1 biber ile menemen
    • 🧈 Zeytin + peynir + domates üçlüsüyle minimal kahvaltı tabağı
    • 🍯 Ev yapımı reçel + çörek otu + sıcak ekmek

    Ekonomik Kahvaltı İçin İpuçları

    • 📌 Öğrenci menülerini sorun, çoğu mekanda gizli indirim mevcuttur.
    • 📱 Mekanların sosyal medya hesaplarını takip ederek kampanyalardan haberdar olun.
    • 👥 Grupla gitmek genelde daha uyguna gelir (grup kahvaltı menüsü isteyin).

    Sonuç

    Kahramanmaraş’ta öğrenci olarak lezzetli ama uygun fiyatlı kahvaltılar yapmak mümkün. Kampüs çevresindeki küçük ama samimi mekanlar, yerel tatlarla harmanlanan alternatifler ve pratik ev çözümleriyle güne enerjik başlamak artık çok daha kolay!

  • Maraş Usulü Kahvaltıda Ne Olur?

    Maraş Usulü Kahvaltıda Ne Olur?

    Her yörenin kendine özgü bir kahvaltı kültürü vardır. Kahramanmaraş’ta ise bu kültür, sadelikten uzak, bol çeşit ve yöresel lezzetlerin hâkim olduğu dolu dolu sofralarla yaşanır. Eğer “Maraş usulü kahvaltıda ne olur?” diye merak ediyorsanız, bu yazı tam size göre. İşte Maraş’ın sabah sofralarını zenginleştiren özgün tatlar!

    1. Maraş Çöreği

    Mahlep ve çörek otu aromalı, taş fırında pişirilen yumuşak yapılı bu çörek, Maraş kahvaltılarının vazgeçilmezi. Sıcak tüketildiğinde üzerine kaymak ya da dondurma sürülerek servis edilir.

    2. Sürk (Çökelek Topları)

    Baharatlarla yoğrularak kurutulan çökelekten yapılan sürk, hem protein hem de aroma açısından oldukça zengindir. Kahvaltıda zeytinyağı ve yeşillik eşliğinde sunulur.

    3. Tarhana Ezmesi

    Yoğurtla fermente edilmiş acılı tarhananın ezilerek ceviz ve biber salçasıyla karıştırılmasıyla elde edilir. Maraş kahvaltılarının en karakteristik mezelerindendir.

    4. Zeytinyağlı Zahter

    Taze zahter (dağ kekiği), nar ekşisi ve sızma zeytinyağı ile buluşturulur. İştah açar, ekmeğe banılarak tüketilir.

    5. Ev Yapımı Reçeller

    Domates reçeli, turunç reçeli ve karadut reçeli başta olmak üzere ev yapımı reçeller Maraş kahvaltılarının renkli eşlikçisidir.

    6. Maraş Tereyağı & Kaymak

    Yayık tereyağı ve yoğun kıvamlı manda kaymağı Maraş kahvaltısında tatlı ve tuzlu lezzetlerin temel eşlikçisidir. Genellikle çörek ya da sıcak bazlama ile servis edilir.

    7. Yumurtalı Kömbe

    Maraş’ın özgün hamur işi olan kömbe, bazı kahvaltılarda yumurta ile fırınlanarak sunulur. Dışı çıtır, içi yumuşak bir lezzettir.

    8. Maraş Peyniri

    Yoğun kıvamlı, hafif tuzlu ve kolay eriyen yapısıyla tanınır. Özellikle omletlerde ya da sıcak tostlarda tercih edilir.

    9. Biber Salçası ve Çemen

    Ev yapımı acı biber salçası, sarımsaklı çemenle birleştiğinde Maraş kahvaltısına güçlü bir aroma kazandırır.

    10. Maraş Dondurması (Kahvaltılık Kaymak Olarak)

    Dondurma sadece tatlı değil, Maraş’ta kahvaltı ürünüdür. Özellikle sade dondurma, çörek ya da sıcak ekmekle tüketildiğinde doyurucu bir lezzete dönüşür.

    Maraş Kahvaltısının Ruhunu Ne Oluşturur?

    Maraş usulü kahvaltı sadece yemek değil, bir yaşam kültürüdür. Sofrada herkesin yavaş yavaş, paylaşarak, sohbetle eşlik ettiği bu kahvaltılar; hem yöresel mirası hem de sosyal birlikteliği yansıtır.

    Sonuç

    “Maraş usulü kahvaltı” sadece karnınızı değil, ruhunuzu da doyurur. Yöresel ürünlerle bezenmiş, emekle hazırlanmış, sade ama güçlü lezzetlerin hâkim olduğu bu sofralar, her sabahı özel bir ana dönüştürür.

  • Maraş’ta Açık Hava Kahvaltısı Yapılacak Bahçeli 7 Mekan

    Maraş’ta Açık Hava Kahvaltısı Yapılacak Bahçeli 7 Mekan

    Kahvaltının en güzel hali doğayla iç içe, açık havada yapılanıdır. Temiz hava, kuş sesleri ve yemyeşil bahçelerde servis edilen serpme kahvaltılar, hafta sonlarını unutulmaz hale getirir. Kahramanmaraş’ta açık havada keyifle kahvaltı yapabileceğiniz bahçeli mekanları sizler için derledik. İşte o lezzet dolu 7 mekan!

    1. Alaybeyoğlu 1972 Bahçesi

    • Konum: Şekerdere Bulvarı
    • Bahçe Özelliği: Geniş oturma alanı, gölgelikler, çiçekli yürüyüş yolları
    • Lezzet: Dondurmalı kahvaltı, çörek, kaymak
    • Mekanı incele

    2. Bahçeşehir Kahvaltı Evi

    • Konum: Bahçelievler Mahallesi
    • Bahçe Özelliği: Çocuk oyun alanı, lavanta ve güllerle çevrili masa araları
    • Lezzet: Sınırsız çay, ev yapımı reçeller, su böreği

    3. Lavanta Kahvaltı ve Bahçe

    • Konum: Türkoğlu
    • Bahçe Özelliği: Lavanta kokulu bahçede nostaljik masa takımları
    • Lezzet: Taze lor peyniri, lavanta şurubu, gözleme çeşitleri

    4. Zeytin Bahçesi Gözleme Evi

    • Konum: Kılavuzlu civarı
    • Bahçe Özelliği: Zeytin ağaçlarının altında yer masaları
    • Lezzet: El açması gözlemeler, domates soslu tereyağı, köy ekmeği

    5. Doğayla İç İçe: Ahırdağı Yayla Kahvaltısı

    • Konum: Ahırdağı Yaylası
    • Bahçe Özelliği: Çam ormanlarının içinde taş masalar
    • Lezzet: Yayla yoğurdu, köz patates, çökelekli salata

    6. Yalnız Ardıç Kahvaltı Alanı

    • Konum: Ilıca yolu üzeri
    • Bahçe Özelliği: Orman içi ahşap verandalar
    • Lezzet: Taş fırın ekmeği, çemen, tereyağlı bazlama

    7. Saklı Vadi Kahvaltı Evi

    • Konum: Avşar Kampüsü arka ormanlık alan
    • Bahçe Özelliği: Nehir kenarı, gölgelik alanlarda piknik tarzı sunum
    • Lezzet: Sütlü menemen, yoğurtlu biber kızartması, taze nane çayı

    Açık Hava Kahvaltısında Dikkat Edilecekler

    • ☀️ Güneşin yoğun olduğu saatlerde şapka ve gözlük kullanın
    • 🪑 Erken gitmek yer bulma açısından avantaj sağlar
    • 📷 Doğal ışıkta harika fotoğraflar için 09:00 – 10:30 arası ideal

    Sonuç

    Kahramanmaraş’ta hem gözünüzü hem damağınızı şenlendirecek bahçeli mekanlar sayesinde, hafta sonu kahvaltılarını doğayla buluşturabilirsiniz. Temiz hava, doğal ürünler ve huzur dolu sofralar için bu mekanları mutlaka ziyaret edin.

  • Dağ Eteğinde Kahvaltı: Doğa ile İç İçe Mekanlar

    Dağ Eteğinde Kahvaltı: Doğa ile İç İçe Mekanlar

    Kahvaltıyı sadece bir öğün olarak değil, bir ritüel olarak görenler için mekan seçimi oldukça önemlidir. Özellikle doğayla iç içe, temiz havada, kuş sesleri eşliğinde yapılan kahvaltılar hem bedene hem de ruha iyi gelir. Kahramanmaraş’ta, dağ eteklerine kurulmuş nefes kesen manzaralara sahip kahvaltı mekanları bu ihtiyaca en güzel cevabı veriyor.

    1. Seyir Terası Kahvaltı Evi

    • Konum: Ahır Dağı Etekleri
    • Manzara: Kahramanmaraş şehir merkezine hakim bir noktada
    • Öne Çıkanlar: Organik ürünler, taze yumurta, bazlama, keçi sütü
    • Not: Gün doğumu saatlerinde kahvaltı için ideal.

    2. Yalnız Ardıç Doğal Yaşam Kahvaltısı

    • Konum: Ilıca Yolu Üzeri
    • Manzara: Ağaçlar içinde gizlenmiş taş yapıların arasında
    • Öne Çıkanlar: Odun ateşinde pişen menemen, çökelekli salata, lavanta reçeli
    • Not: Kalabalıktan uzak, izole bir ortam arayanlar için ideal.

    3. Ahırdağı Yayla Kahvaltı Evi

    • Konum: Ahırdağı Yaylası
    • Manzara: Yayla çam ormanları ve çiçeklerle çevrili bir alan
    • Öne Çıkanlar: Çam balı, dağ tereyağı, taze süt
    • Not: Yaz aylarında doğa yürüyüşü ile kombine edilebilir.

    4. Gölbaşı Bahçesi

    • Konum: Kılavuzlu Barajı çevresi
    • Manzara: Su kenarında göl ve ağaç gölgeliklerinin iç içe geçtiği bir alan
    • Öne Çıkanlar: Sucuklu yumurta, haşlanmış mısır, karışık kahvaltı tabağı
    • Not: Sabah kahvaltısından sonra gölde yürüyüş yapılabilir.

    5. Doğa Konağı Kahvaltı ve Piknik Alanı

    • Konum: Başkonuş Yaylası yolu üzeri
    • Manzara: Orman ve dere sesi eşliğinde doğanın kalbinde
    • Öne Çıkanlar: Yayla yoğurdu, közde patates, taze kaymak
    • Not: Hafta sonları yoğun olabilir, rezervasyon tavsiye edilir.

    Neden Doğada Kahvaltı Tercih Edilmeli?

    Şehir yaşamının yoğun temposundan uzaklaşmak, stres seviyesini düşürmek ve vücudu temiz havayla beslemek için doğada yapılan kahvaltılar mükemmel bir tercihtir. Ayrıca çocuklar için de doğal ortamlar hem fiziksel hem ruhsal gelişim açısından destekleyicidir.

    İpuçları

    • 🧺 Piknik alanı olan mekanlarda kendi kahvaltılıklarınızı da getirebilirsiniz.
    • 📷 Fotoğraf çekmek için en iyi saatler sabah 8:00 – 10:00 arasıdır.
    • 🌿 Böcek kovucu sprey veya şapka gibi doğa dostu aksesuarlar işe yarayabilir.

    Sonuç

    Kahramanmaraş’ta güne zinde ve huzurlu başlamak istiyorsanız, doğayla iç içe kahvaltı mekanlarını mutlaka deneyimlemelisiniz. Dağ manzarası, temiz hava ve doğal ürünlerle donatılmış sofralar sizi bekliyor.

  • Dondurmalı Kahvaltı Nerede Yenir? Alaybeyoğlu’ndan Ötesi Var mı?

    Dondurmalı Kahvaltı Nerede Yenir? Alaybeyoğlu’ndan Ötesi Var mı?

    Kahvaltı sofralarında farklı lezzetler denemek isteyenler için Kahramanmaraş tam bir keşif noktası. Sıradan serpme kahvaltının ötesinde bir deneyim arıyorsanız, dondurmalı kahvaltı konsepti sizi şaşırtabilir. Özellikle Alaybeyoğlu 1972 gibi markalar bu konuda öncülük ediyor. Peki dondurmalı kahvaltı nerede yenir? Ve gerçekten Alaybeyoğlu’nun ötesi var mı?

    Alaybeyoğlu 1972 ile Gelenekselden Yeniliğe

    • Konum: Şekerdere Bulvarı, Kahramanmaraş Merkez
    • Öne Çıkanlar: Dondurmalı kaymak, tereyağlı çörek, menemen ve doğal reçeller
    • Sunum: Dondurma, sıcak çörek üzerine konularak servis ediliyor. Tatlı-tuzlu dengesi harika.
    • Görsellik: Instagram’da paylaşmalık sunumlar, bol renkli tabaklar
    • Alaybeyoğlu’nu incele

    Dondurma Kahvaltıda Neden Tercih Edilir?

    Maraş dondurması yalnızca tatlılardan ibaret değildir. Yoğun kıvamı, yüksek süt oranı ve doğal keçi sütünden oluşan yapısıyla kahvaltılık ürünlerle eşleştiğinde bambaşka bir lezzet oluşturur. Kaymak yerine kullanıldığında, özellikle sıcak çörek veya simit üzerinde nefis bir denge yaratır.

    Protein ve kalsiyum açısından zengin bir başlangıç isteyenler için dondurmalı kahvaltılar hem doyurucu hem de yenilikçidir.

    Alaybeyoğlu’nun Ötesinde Alternatif Var mı?

    Şu anda Kahramanmaraş’ta dondurmalı kahvaltı sunan en tanınmış mekan Alaybeyoğlu 1972’dir. Ancak bazı butik kahvaltı mekanları ve otel kahvaltıları bu konsepte yakın ürünler sunmaya başladı. Özellikle bazı gurme şeflerin denemeleri sosyal medyada dikkat çekiyor.

    Ancak halen “geleneksel + yenilik” çizgisinde bu konsepti özgün bir şekilde yaşatan tek mekan Alaybeyoğlu olarak ön planda duruyor.

    Dondurmalı Kahvaltı Deneyimi Nasıl Olmalı?

    • 🔸 Sıcak ürünlerle birlikte sunulmalı (örneğin: çörek, bazlama, sıcak ekmek)
    • 🔸 Sade Maraş dondurması kullanılmalı – aromalılar dengeyi bozabilir
    • 🔸 Tatlı ve tuzlunun dengeli olduğu bir menü tercih edilmeli
    • 🔸 Gözünüz kadar midenize de hitap etmeli

    Sonuç

    Kahvaltı alışkanlıklarınızı değiştirmek ve güne farklı bir tatla başlamak istiyorsanız, dondurmalı kahvaltı deneyimi tam size göre. Alaybeyoğlu 1972, bu alanda öncü olmanın yanı sıra, Kahramanmaraş’ın zengin kahvaltı kültürüne modern bir dokunuş katıyor. Gözünüz kapalı tercih edebileceğiniz bir lezzet yolculuğu sizi bekliyor.

  • Kahramanmaraş’ta En İyi 10 Serpme Kahvaltı Mekanı

    Kahramanmaraş’ta En İyi 10 Serpme Kahvaltı Mekanı

    Kahvaltı denince Türkiye’nin dört bir yanından farklı lezzetler gelir akla. Ancak Kahramanmaraş, hem yöresel ürünleri hem de serpme kahvaltı kültürüyle kendine has bir deneyim sunar. Eğer sabah güne güzel bir kahvaltıyla başlamak istiyor, dostlarınızla uzun sofralarda sohbet etmek istiyorsanız; bu liste tam size göre. İşte Kahramanmaraş’ta en iyi 10 serpme kahvaltı mekanı!

    1. Alaybeyoğlu 1972

    • Konum: Şekerdere Bulvarı, Merkez
    • Özellik: Maraş çöreği, dondurmalı kahvaltı ve artizan reçel çeşitleriyle tanınıyor.
    • Öneri: Geniş açık hava alanı ile aileler için birebir. Dondurmalı kaymak servisleri dikkat çekici.
    • Alaybeyoğlu’nu keşfedin

    2. Seyir Terası Kahvaltı Evi

    • Konum: Ahir Dağı etekleri
    • Özellik: Şehir manzaralı, açık havada doğal ortamda kahvaltı.
    • Öneri: Taze süt, organik bal, ev yapımı bazlama ile öne çıkıyor.

    3. Konağım Kahvaltı Sofrası

    • Konum: Dulkadiroğlu ilçesi
    • Özellik: Yöresel peynirler, zeytin ezmesi ve ev yapımı menemen ile serpme sunumlar.
    • Öneri: Grup kahvaltıları için rezervasyon yaptırmak gerekebilir.

    4. Zeytin Bahçesi Kahvaltı & Gözleme

    • Konum: Kılavuzlu Barajı çevresi
    • Özellik: Yeşillikler içinde gözlemeli ve köy kahvaltısı tarzı bir menü.
    • Öneri: Hafta sonları erken gitmenizde fayda var.

    5. Mutfak Sanatları Kahvaltı Bahçesi

    • Konum: Avşar Kampüsü yakınları
    • Özellik: Öğrenciler için uygun fiyatlı, şık sunumlar ve bol çeşit.
    • Öneri: Vegan seçenekler arayanlar için ideal bir menüye sahip.

    6. Kervan Lezzet Sofrası

    • Konum: Sanayi Sitesi civarı
    • Özellik: İş çıkışı kahvaltıları için ideal. Kahvaltılık sucuğu oldukça meşhur.
    • Öneri: Çalışanlar arasında popüler, hafta içi tercih edilmeli.

    7. Bahçeşehir Kahvaltı Evi

    • Konum: Bahçelievler Mahallesi
    • Özellik: Serpme kahvaltı + açık büfe seçeneği mevcut.
    • Öneri: Çocuk oyun alanı ile aileler için uygun.

    8. Hanımeli Kahvaltı ve Gözleme

    • Konum: Elbistan ilçesi
    • Özellik: Taş fırında pişen ekmek, yöresel çökelekli gözleme.
    • Öneri: Elbistan çevresindeyseniz mutlaka uğrayın.

    9. Ahırdağı Yöresel Kahvaltı Evi

    • Konum: Ahırdağı Yaylası
    • Özellik: Yayla yoğurdu, dağ tereyağı ve çam balı ile serpme keyfi.
    • Öneri: Doğayla iç içe bir deneyim arıyorsanız tam yeri.

    10. Lavanta Kahvaltı ve Bahçe

    • Konum: Türkoğlu ilçesi
    • Özellik: Lavanta temalı sunumlar ve fotoğraf alanlarıyla popüler.
    • Öneri: Instagramlık kareler arayanlara birebir.

    Sonuç

    Kahramanmaraş, sadece dondurmasıyla değil, sabah kahvaltılarındaki zenginliğiyle de keşfedilmeyi hak ediyor. Serpme kahvaltının her çeşidini bulabileceğiniz bu şehirde, hafta sonlarınızı bu mekanlarda değerlendirmeyi unutmayın.